Пицца с ветчиной

Пицца с ветчинойЧто нужно:
>мука пшеничная – 200 г
дрожжи – 10 г
вода – 100 г
соль – 1/2 ч. ложки
сахар – 1/2 ч. ложки
масло растительное – 1 ст. ложка
ветчина – 200 г

отвар овощной – 200 г
лук зеленый рубленый – 100 г
сметана жирная – 300 г
сыр тертый – 100 г
помидоры мелкие – 5-6 шт
зелень укропа – 2 веточки
перец

Что делать:

  1. Замесите дрожжевое тесто опарным способом, дайте подойти, еще раз вымесите. Раскатайте в пласт толщиной 5 мм.
  2. Укроп порубите и отварите в овощном отваре. Смешайте лук, сметану и сыр, приправьте солью и перцем. Помидоры разрежьте пополам, ветчину нарежьте кубиками.
  3. Смажьте тесто сметанной смесью, посыпьте ветчиной, сверху выложите помидоры и укроп.
  4. Выпекайте пиццу в горячей духовке 20 минут.

Приятного аппетита!


Рецепты пиццы
Вкусная, аппетитная пицца получается не только из дрожжевого теста. Многие умелые хозяйки готовят тесто на кефире или простокваше, майонезе и даже твороге.

Готовим пиццу
Это изделие итальянских кулинаров так прочно вошло в нашу кухню, что мы давно считаем пиццу родной и любимой. Мы покупаем пиццу в супермаркетах, разогреваем ее и едим дома, порой заказываем с доставкой на дом. Что и говорить, это не только вкусная, но и очень удобная еда.

Печем домашний хлеб
Давайте попробуем и мы с вами открыть для себя некоторые тайны хлебопечения и освоим это интересное и полезное дело у себя на кухне. А наши рецепты, которые пригодятся как опытным, так и совсем молоденьким начинающим хозяйкам, подойдут и для хлебопечки, и для духовки.


Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 02:07 26/03/2012 Источник: ovkuse.ru

Комментарии к новости отсутствуют

Добавление комментария

Ваше имя *
Детранслитеризатор
Смайлики
Лимит знаков:

 Это интересно
 Поиск рецептов
 
 Реклама
 Гороскоп
Гороскопы
 Счётчики
[Страница сгенерирована за 0.076 сек]