Рецепты блюд

Постные блюда (продолжение) Овощной салат Количество продуктов произвольное. Капусту натереть на крупной терке, посолить, перетереть руками. Сырые морковь, свеклу и тыкву натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и консервированную кукурузу. Все соединить, смешать, заправить растительным маслом. Салат по-азербайджански Потребуется: 3 желтых болгарских перца, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, пучок зелени петрушки, растительное масло, соль по вкусу. Перец ...

Как правильно готовить картофель

Со времен Петра Первого, который познакомил нас с картофелем, люди придумали так много способов его приготовления, что попробовать их все вряд ли удастся. По мнению ученых, и стремиться к этому не стоит, поскольку далеко не все блюда способны сохранить полезные свойства картофеля.

Солянка сборная мясная

Ингредиенты: - 2 л бульон из говядины - 200 - 300 г мясо отварное (говядина) - 1 шт. огурцы соленые - 100 г маслины с косточками - 200 г мясо копченое - 200 г колбаса копченая - 2 шт лук репчатый - 3-4 ст. л.томат-паста - специи -

Постные блюда

Многие относятся к той категории людей, которые хотели бы соблюдать пост, но не знают, как готовить вкусные постные блюда. А никакого особенного умения здесь и не требуется! Готовьте, как обычно, ваши любимые супы, щи, но без мяса, используя овощи и крупы.

Рыбные блюда

Рыба – вполне доступный продукт для правильно сбалансированного питания, и вы верно делаете, если включаете ее в свой рацион хотя бы 2-3 раза в неделю.

Холодные десерты

Лето дарит нам не только теплые и даже жаркие деньки, но и множество свежих фруктов и ягод. А что может быть приятнее холодного десерта, который можно приготовить не только для взрослых, но и для детей.

Блюда из плодовитой рыбы — Карп

Карп - Cyprinus carpio L - теплолюбивая, стайная и общительная рыба из семейства карповых. В одной стае, как правило, собираются рыбы разного возраста и величины. В случае опасности вожак стаи подаёт сигнал тревоги, состоящий из серии тресков.

---