|
|
|
|
Что нужно: брокколи – 600 г чеснок – 3 зубчика глютaмат натрия – 1/4 ч. ложки масло растительное – 4 ст. ложки соль – по вкусу зелень петрушки Что делать: - Брокколи промыть и разделить на соцветия. Чеснок очистить и измельчить.
- Обжарить брокколи в 2 столовых ложках разогретого до 160 °С масла в течение 5 минут. Вынуть, дать маслу стечь.
- Чеснок обжарить в оставшемся масле, затем добавить 3 стакана воды, соль, глютамат натрия и брокколи. Тушить, постоянно помешивая, до готовности.
- При подаче оформить зеленью.
Приятного аппетита!
Блюда в рождественский пост Постные супы могут быть достаточно сытными и вкусными. Особенно хороши горячие супы в холодную погоду. Они не только согреют, но и дадут необходимые вещества для поддержания организма в период воздержания от калорийной пищи. |
Готовим постные салаты Сочетая различные овощи, порой добавляя фрукты и ягоды, мы можем создавать все новые варианты салатов. И каждый раз они будут иметь разный вкус, если сдабривать их по вкусу пряности и приправы и заправлять эти салаты то растительным маслом, то постным майонезом. |
Грибные блюда С грибами хороша любая каша, будь то ячневая или пшеничная, пшенная или перловая. Ну, а гречка с грибами – это уже классика постного питания. И рецептов ее приготовления много: и с луком, и с морковью, и с другими овощами. |
Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 02:06 26/03/2012 Источник: ovkuse.ru |
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии к новости отсутствуют
Добавление комментария