Соленые горячим способом вешенки

Соленые горячим способом вешенкиВам понадобится:
1 кг вешенок
1 ст.л. уксуса 9%
1/3 стакана соли
специи (по вкусу)
Способ приготовления:
Из специй, воды и соли приготовьте рассол, добавьте уксус в конце варки.
Грибы очистите и промойте, обрежьте ножки, а шляпки проварите 5-10 мин, затем разложите их по стерилизованным банкам.
Далее консервирование вешенок делается так: грибы заливаются горячим рассолом и закрываются полиэтиленовыми крышками, хранить соленые горячим способом вешенки в холодном месте.


Грибные блюда
С грибами хороша любая каша, будь то ячневая или пшеничная, пшенная или перловая. Ну, а гречка с грибами – это уже классика постного питания. И рецептов ее приготовления много: и с луком, и с морковью, и с другими овощами.

Соленые холодным способом вешенки
Вам понадобится:
1 кг вешенок
1/3 стакана соли
специи (по вкусу)
Способ приготовления:
Вешенки промыть, срезать ножки.
На дно емкости насыпьте слой соли, затем слоями ...

Заправки для салатов
Остается сказать несколько слов о заправках, которые так же, как соусы и подливки, делают вкус блюда интересным и разнообразным. Часто многие блюда носят названия по имени заправки.


Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 03:37 26/03/2012 Источник: ovkuse.ru

Комментарии к новости отсутствуют

Добавление комментария

Ваше имя *
Детранслитеризатор
Смайлики
Лимит знаков:

 Это интересно
 Поиск рецептов
 
 Реклама
 Гороскоп
Гороскопы
 Счётчики
[Страница сгенерирована за 0.089 сек]