Соленые горячим способом вешенки
|
|
|
|
Вам понадобится: 1 кг вешенок 1 ст.л. уксуса 9% 1/3 стакана соли специи (по вкусу) Способ приготовления: Из специй, воды и соли приготовьте рассол, добавьте уксус в конце варки. Грибы очистите и промойте, обрежьте ножки, а шляпки проварите 5-10 мин, затем разложите их по стерилизованным банкам. Далее консервирование вешенок делается так: грибы заливаются горячим рассолом и закрываются полиэтиленовыми крышками, хранить соленые горячим способом вешенки в холодном месте.
Грибные блюда С грибами хороша любая каша, будь то ячневая или пшеничная, пшенная или перловая. Ну, а гречка с грибами – это уже классика постного питания. И рецептов ее приготовления много: и с луком, и с морковью, и с другими овощами. |
Соленые холодным способом вешенки Вам понадобится: 1 кг вешенок 1/3 стакана соли специи (по вкусу) Способ приготовления: Вешенки промыть, срезать ножки. На дно емкости насыпьте слой соли, затем слоями ... |
Заправки для салатов Остается сказать несколько слов о заправках, которые так же, как соусы и подливки, делают вкус блюда интересным и разнообразным. Часто многие блюда носят названия по имени заправки. |
Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 03:37 26/03/2012 Источник: ovkuse.ru |
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии к новости отсутствуют
Добавление комментария