Резаные консервированные помидоры

Резаные консервированные помидорыВам понадобится:
На банку 3л:
1,2 л воды
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
5-6 лавровых листов
5-6 горошков черного перца
помидоры
репчатый лук
Способ приготовления:
Нарезать помидоры на половинки, удалив все лишнее, рядами уложить в банку, лук нарезать кольцами и пересыпать им каждый слой помидоров.
Воду довести до кипения, дать остыть, залить помидоры.
Далее делается консервирование так: банку простерилизовать в течение 15-20 мин в кастрюле с водой, накрыв крышкой, затем добавить в банку 3 ст.л. растительного масла и 3 ст.л. уксуса 9%.
Затем банку закатать.
Автор рецепта: Татьяна Калашникова


Консервированные «Огурцы-чили»
Вам понадобится:
36 горошков душистого перца
16 листов черной смородины
8 лавровых листов
8 кружков хрена
2 ч.л. сухой горчицы
укроп
огурцы
На 4 банки емкостью 1 л:
200 г кетчупа чили

Заготовка грибов на зиму
Если вы любитель «тихой охоты» и приносите домой полные корзинки с грибами, то возникает вопрос, как сохранить всю эту красоту. Когда грибов много, их не только используешь для приготовления блюд, пожаришь или потушишь с картошечкой, но и подумаешь, какую грибную заготовочку сделать на зиму.

Готовим соусы и приправы
Все больше и больше новых рецептов домашних заготовок соусов и приправ предлагают рачительные хозяйки друг другу. И мы с вами также сможем дополнить свою коллекцию рецептов.


Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 03:31 26/03/2012 Источник: ovkuse.ru

Комментарии к новости отсутствуют

Добавление комментария

Ваше имя *
Детранслитеризатор
Смайлики
Лимит знаков:

 Это интересно
 Поиск рецептов
 
 Реклама
 Гороскоп
Гороскопы
 Счётчики
[Страница сгенерирована за 0.05 сек]