Тушеные куриные крылышки

Тушеные куриные крылышкиИнгредиенты:

крылышки куриные – 12 шт.
масло растительное – 1/2 стакана
бульон куриный – 1/2 стакана
соевый соус для курицы и ммаринада – по 1 ст. ложке
крахмал кукурузный – 1 ст. ложка
лук зеленый – 10 г
масло соевое – 1 ст. ложка
вино белое – 1 ст. ложка
чеснок толченый – 2 зубчика
имбирь тертый – 1 ч. ложка
соль – по вкусу


Приготовление:
Крылышки отварите в течение 15 минут до полуготовности. Слейте воду и положите крылышки на блюдо.

Смешайте ингредиенты маринада, залейте им крылышки, выдержите в течение 1 часа, затем маринад слейте.

Подготовленные крылышки обжарьте на масле в течение 10 минут до образования золотистой корочки. Выньте и дайте маслу стечь.

Бульон доведите до кипения, положите обжаренные крылышки, добавьте мелко нарезанный лук, оставшийся маринад, соевый соус и варите на слабом огне в течение 15 минут. Влейте разведенный водой крахмал и доведите до кипения.


Блюда из частей курицы
Очень вкусно можно приготовить отдельные части курицы, которые продают в любом супермаркете. Это окорока, бедра, голени, крылышки и куриные субпродукты. Все это годится и для первых блюд, для второго, а также для различных закусок. Посмотрите на наши рецепты и выберите то, что вам больше по душе.

«Экономная» курочка
Имея даже самый минимум недорогих продуктов, всегда можно вкусно накормить не только своих домашних, но и друзей, заскочивших на огонек.

Праздничная птица
Множество других вкусных горячих и холодных закусок из мяса птицы можно приготовить для праздничного стола. Для них подойдут не только целые тушки, но и их отдельные части, такие как бедра, крылья, шейки и т.д.


Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 02:58 26/03/2012 Источник: ovkuse.ru

Комментарии к новости отсутствуют

Добавление комментария

Ваше имя *
Детранслитеризатор
Смайлики
Лимит знаков:

 Это интересно
 Поиск рецептов
 
 Реклама
 Гороскоп
Гороскопы
 Счётчики
[Страница сгенерирована за 0.046 сек]