Японские эксперты разберутся, где же подают подлинные суши

Японские эксперты разберутся, где же подают подлинные сушиУверены ли вы в том, что те суши которые подают вашем любимом ресторане пусть даже приблизительно дают представление о том, что едят настоящие жители Японии? Вполне возможно, что скоро данный вопрос прояснится – правительство Японии собирает особую комиссию специалистов, которые станут посещать японские рестораны во всем мире и пробовать качество подающейся в них пищи. Даная комиссия, каковая станет работать под эгидой Правительства Японии, станет раздавать наиболее соответствующим стандартам ресторанам оценки наподобие мишленовских звезд. Повара на местах не одобряют эту затею, по их заявлению, популярность этой кухни кухни достигла таких высот, что посетителям ресторанов все равно, насколько аутентичную еду им готовят. Они вполне довольны такой, какая есть, однако на самом деле ясно, что им есть чего опасаться – специалисты конечно же останутся не в восторге от разных умельцев, готовящих суши как придется. Те рестораны, которые докажут специалистам свою способность подавать классические блюда японской кухни правильно, обретут право демонстрировать свое соответствие стандартам при помощи особого знака. Этим знаком является своеобразный герб с японскими палочками для еды и веткой сакуры на фоне восходящего солнца.


Японская кухня
Японец ест не только ртом, но и глазами, — говорят в Японии. Поэтому оформление стола в целом и каждого блюда в отдельности здесь так же ценится, как и само при­готовление еды. На поднос, часто только с декоративной целью, кладут красивый ...

Праздничный обед в день защитника Отечества. Часть 3
Составляя меню праздничного обеда, нужно подумать и о выпечке. Пироги и пирожки с различными начинками из дрожжевого или слоеного теста, приготовленные умелыми руками любящей хозяйки, непременно понравятся всем гостям. Если у вас не будет времени, чтобы возиться с тестом, можно использовать готово

Какие макароны поднимут настроение?
Если верить истории, то макароны пришли к нам из Венеции или Сицилии. На одном из местных диалектов слово «макароны» означало «выдолбленные». Спустя какое-то время оно легло в основу наименования всех изделий макаронного типа, хотя каждое ...


Новость подготовлена сайтом Украина по русски Опубликована: 02:17 26/03/2012 Источник: ovkuse.ru

Комментарии к новости отсутствуют

Добавление комментария

Ваше имя *
Детранслитеризатор
Смайлики
Лимит знаков:

 Это интересно
 Поиск рецептов
 
 Реклама
 Гороскоп
Гороскопы
 Счётчики
[Страница сгенерирована за 0.044 сек]